第十九章土豆烧牛肉

  我的1982正文卷第十九章土豆烧牛肉天刚擦黑,李尚勇的金鹿牌大二八车子就拱进了大门。

  王雅清基本上是和李尚勇两个人脚前脚后,李尚勇进屋还没有把外衣挂到衣服挂上,她随后就进入了屋中。

  听说家里面炖了一大块牛肋条,是王波让李忠信拿过来的,两个人非常兴奋。

  就是王波和冯小武进屋的时候,两个人的嘴巴还没有合上。

  李尚勇和王雅清两个人把饭桌子放好,从外屋又拿进来两个凳子,便开始和王波聊起来最近一段时间的事情。

  李尚勇十分好奇,这个小舅子他最多也就一个多月没有看到,咋就能够出息成这个样子。

  外屋灶台上的八印铁锅中,炖牛肉的滋啦滋啦的声音搅得人心痒痒的,透过锅盖的缝隙,更是飘出了一股浓郁的肉香之气。

  肉在锅中,人在屋里,家里面无论老少在这个时候都开始进行深呼吸,脸上洋溢着幸福的光芒。

  特别是冯小武,在这个时候眼睛都闪烁出一种绿绿的光来。

  冯小武家里面条件一直不好,母亲总生病,家里面的钱大部分都给他母亲看病花了,从他生下来到现在这个岁数,一次牛肉都没有吃过。

  光见过老牛在地里面跑,却从来没吃过牛肉。

  在八十年代的时候,和冯小武一样的人大有人在,特别是农村那边,几乎没有吃到牛肉的机会。

  就在聊起牛肉话题的时候,李尚勇在王波的肩膀上重重地拍了一下说道:“你小子,现在混得行了啊!居然连牛肉和烧鸡都买得起了。我十七岁就开始做木工,还到XJ支疆了三年,现在都是高级木匠了,还比不过你小子打鱼赚钱。你现在很不错,赶明个我让你大姐问问周围的媒婆,有合适的也该让你成个家了。”

  李尚勇原本半个眼珠子都看不上王波这个小舅子,他觉得,王波不务正业,整天和一些混混在一起吃喝玩乐,早晚要出大事情。

  家里面的各种票基本上都被王波拿走了,也没有见到这个小子给家里面买过一点东西,就好像是天经地义一般。

  现在他突然之间便感觉到王波长大了,有了感恩的心,懂得感恩,知道孝敬一下他二爷爷,知道给家里面买一些东西了。

  王波咧开大嘴一笑,又摸了摸后脑勺,呵呵笑道:“大姐,你也不管管姐夫,他在那里笑话我呢!这不就是最近赚了点钱吗!还有,我现在还小,结婚的事情现在不考虑。”

  王波说的时候,脸上也是浮起了异常的潮红之色,这买牛肉的事情真就和他无关,可是,他还要厚着脸皮应承下来,让他感觉到有了一些难为情,特别是大姐夫居然当着这么多人的面,说要给他介绍对象。

  正赶上一大盆的牛肉炖土豆端上桌,王波便猴急地夹了一个大块的尝了一口。

  滚烫的牛肉到了王波口中之后,把他烫的摇头晃脑的,眼见着肉在嘴里面不断地翻腾,他却是没有舍得吐出来。

  这个时代,宁可吃肉把舌头烫坏了,也不能浪费掉来之不易的肉。

  太姥爷王秀太今天心情特别高兴,毕竟王波这个淘气的三孙子,终于懂事知道赚钱了,更开窍地知道孝敬长辈了。

  太姥爷一高兴,居然破例打开了家中珍藏了很长时间的一瓶西凤大曲,要和王波喝上了一口。

  四个二钱五的小酒盅斟满,符离集的烧鸡撕开,咸黄瓜和咸香菜根摆放好,众人便开始幸福地吃喝了起来。

  酒过三巡,菜过五味,说着以前生活的不易和最近生活的好转,屋子里面的气氛更加热闹起来。

  李忠信的太姥爷喝了足有二两酒,话匣子也打开了。

  王秀太是收容遣送站的干事,也是文化人,说了一些激励王波和冯小武的话,又打了一个饱嗝以后,很是高兴地给王波和冯小武他们讲道:“桌上的土豆烧牛肉有一个很有趣的典故,估计你们不会知道,今天我高兴,给你们说说,你们想听吗?”

  “当然想听了,您说的典故一定会很好听。”王波在回答的时候,更是不着痕迹地拍了一个小马屁。

  王秀太身体挺拔得笔直,扫了一眼王波和冯小武,又轻轻地小酌了一口酒,他把酒盅稳稳地放在桌上以后,有些像老学究一般微微摇晃着脑袋说道:“这个典故呢!出自于毛主席的《念奴娇鸟儿问答》。”

  说完诗词名称之后,他轻拍桌面,朗声讲道:“鲲鹏展翅,九万里,翻动扶摇羊角。

  背负青天朝下看,

  都是人间城郭。

  炮火连天,弹痕遍地,

  吓倒蓬间雀。

  怎么得了,哎呀我要飞跃。

  借问君去何方,

  雀儿答道:

  有仙山琼阁。不见前年秋月朗,

  订了三家条约。

  还有吃的,土豆烧熟了再加牛肉,不许放屁,试看天地翻覆。”

  试看天翻地覆这句话说完以后,王秀太把桌上剩下的那一口酒一口喝下,微醺中多出了很多自得之色。

  不许放屁这句话一出,王波和冯小武都蒙圈了。

  那么好的毛主席诗词,咋还弄出来一个不许放屁了呢?

  这年月,要是对毛主席不敬可是大事情的。

  两个人互相对视起来,仿佛在这一刻,两个人都傻掉了。

  看到王波和冯小武一脸懵逼样,王雅清笑得前仰后合。

  没等爷爷开口说话,便笑着给他们两个人解释道:“你们两个人应该不知道,爷爷经历过三年自然灾害,对于贬低苏联人的话特别喜欢。一个是土豆炖牛肉,不许放屁,另外一个就是老毛子吃列巴,不拉屎憋死。我之前光听爷爷说,并不清楚是怎么一回事。后来我才知道,当时苏共总书记赫鲁晓夫访问匈牙利,在一次群众集会上的讲话中说,到了共产主义匈牙利就经常可以吃古拉希了。古拉希是匈牙利饭菜中一道颇具代表性的家常名菜。即把牛肉和土豆加上红辣椒和其他调料在小陶罐子炖得烂烂的,汁水浓浓的,很好吃……在我们这边其实就是土豆烧牛肉。”

  毛主席觉得赫鲁晓夫说的应该是,共产主义是一盘非常好吃的“土豆烧牛肉”。

  他立刻就给否了,话没有直说,在诗词当中把意思说明白了,也就是说,“土豆炖牛肉,不许放屁”这句话是揭露鲁晓夫篡改马克思列宁主义、歪曲共产主义。”

  王波和冯小武两个人听完王雅清的解释之后,两个人立刻就恍然大悟,有了一种拨云见日的感觉。

  他们回味了一阵土豆烧牛肉的典故,强烈要求王雅清把这个毛主席诗词给他们两个人写下来,他们要回去背诵下来。

  在如获至宝般地收好了王雅清写给他们的诗词以后,他们两人又缠着王秀太把老毛子吃列巴,不拉屎憋死的那个典故说了一遍。

  对于他们这样的年轻人来说,这样的典故知道的多了,以后和朋友在一起聊天的时候,也有镇得住场子的东西。

  这两个典故李忠信在后世的时候听母亲说过很多次,不过却是母亲岁数已经大了,不太爱吃牛肉的时候,偶然听母亲提起的,这个时候重温一遍,感觉到异常亲切。

  这一顿饭,一家人吃得其乐融融。

  晚上临睡觉的时候,李忠信偷偷神神秘秘地对太姥说了几句话。

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