李辉马上电话联系餐具老板和米店老板送货。
现在手里的流动资金很充足,租门面的钱是足够的。去中介处一打听,左右两家都没有转手的意思,甚至稍微远一点的地方都没有。李辉不愿意去更远的地方,太远了,包子送过来凉了,就没有那么好吃,暂时就不考虑租房。不过还是给中介留下话继续关注附近门面是否有人转手。
回到店里,大家商量,是否可以考虑做早餐,这样,早餐之后就继续做包子,直到晚餐之前收工。这样,就有足够的时间做包子,只是这样的话,就还需要请人帮着做包子和帮助张萍煮菜。
李辉最后决定这样做早餐,全权交给刘娜管理,只是再帮刘娜招一个人,刘娜早餐需要哪些品种就自己拿主意,自己只是负责帮她把原材料和需要的东西买回来。
招人是刘娜和张萍面试的,李辉只是旁观。看见两人都是招的年轻肯干的大姑娘小媳妇,觉得这样也好,免得住宿不好安排。即使是这样,李辉还是在附近租了一间三房一厅的。刘娜和她的助手王乐需要早起,就还是住店里,张萍要带孩子,住远了不方便,也在店里。于是赵舒赵婕姐妹就主动搬出去了,李辉觉得两姐妹总是一起的,安全上也不会有什么问题。
转眼半个月过去,早餐生意和包子生意都是像预期的那样,很抢手。生意也走上了正轨。林丽每天都有做账,李辉掌管现金。这半个月下来,营业额有33万多,毛利26万。大家的工资:林丽12000,赵舒赵婕2500,张萍4000,刘娜4000,王乐、卓美2500,共计3万,还剩下23万,李辉跟林丽商量拿出一万做奖金,因为觉得大家都很辛苦,需要鼓励大家。林丽表示自己已经很高工资,还有分红,不要奖金,而且下一次还是只拿3000,否则心理压力大。李辉劝说没用,只好同意。
最后,张萍、刘娜各拿2500,赵舒、赵婕各1500,王乐、卓美各1000。消息已宣布,大家雀跃。算算最后张萍刘娜工资奖金一起4500,赵舒赵婕2750,王乐卓美2250,林丽工资半月6000,分红44000共计50000。要知道这才半个月,要是按照正常的一个月的时间算还要翻倍。
李辉手里还剩178000加上自己以前剩下的,还有20万。
晚上收工以前,李辉就在厨房里面准备晚餐,今天要好好庆祝一下。大家劳累了半个月,确实很辛苦,晚宴上,大家都喝了不少酒,都彻底的放松了紧绷的神经,相互间开玩笑、劝酒,玩得很嗨。最后在李辉和林丽的控制之下,才没有人喝醉。
晚上李辉和林丽在回家的路上,林丽非常感慨的说:“李辉,谢谢你!”
李辉奇怪,问道:“嗯?谢设么?”
林丽说:“谢谢你让我感觉到事业和生活都充实起来!半个月你让我赚了5万,这是我从来没有想到过的。而且跟大家在一起,我很轻松,很放松,不用去防备谁、讨好谁。每天都睡到自然醒,这是我到达G市这么些年最快乐的半个月。这都是你带给我的,真的,谢谢你!”
李辉笑着说:“这才是开头呢!以后会有我们的大饭店,会有更多的分红!在我这里,你不用紧张,我保证你不会受到任何伤害!你就每天开开心心地数钱吧!”
林丽说:“我也对以后的日子充满期待!”
这段时间,李辉空闲时间更多了,修炼更加的勤奋,尾关穴已经冲破。现在还是在不断修炼积聚真气。太极拳和形意拳已经非常娴熟,甚至脑子里想着事情都能把拳法演绎地一丝不差,但是李辉知道自己是野路子,和那些真传名家差距还是很大。
小鸡已经长大,由于空间里面对这点鸡来说还是很空旷,于是李辉决定让它们孵出一部分小鸡之后再卖公鸡和鸡蛋。
空间蔬菜由于消耗不是太多,所以库存量都比较大。李辉决定暂停一季蔬菜,调料还是要继续。李辉把空闲的土地种了一点葡萄和草莓,再种了一些鸡爱吃的蔬菜。
第二天,店里来了七八个农民工看样子都是二十几岁的,说话带着浓浓的山城口音,他们点的很少,李辉看在眼里,主动跟他们打招呼,说:“几个老乡,想吃点啥子?今天我请客,你们尽管点,吃个够!”
几个小老乡眼睛睁得大大的,看着李辉说:“你也是老乡?真的请我们随便吃?”
李辉说:“我是这里的老板,你们随便吃,不用买单!”
一个带头的农民工说:“那就谢谢老板了,我们好多天都只吃了一顿饭,确实没得钱,那我们就不客气了,谢谢老板了哦!”
李辉说:“就是不要客气,快点菜!”
几个农民工开始不太好意思,吃起来之后,看到李辉还是和颜悦色地跟他们聊天,慢慢地胆子也放大了,开始使劲吃。
李辉看大家吃得差不多了,就问道:“你们几个老乡做啥子混得弄个惨呢?”
一个老乡回答道:“哎!我们春节过后就出来在一个建筑工地干,哪里晓得上个月老板跑了,我们平时都是只预支一点生活费,到现在都还没有付过工资。都一个月了,还是没有找到老板,现在吃饭都困难,想回去也没得钱回去,回去了也不好向家里头交代。”
李辉说:“那你们有啥子打算呢?”
那个老乡说:“没得啥子打算,想先找点事情做,再慢慢找那个老板。”
李辉说:“你看这样子行不行?别看我现在的店小,要不到几个月,我这里就会换一个更大的餐馆,到时候需要保安、厨师、司机等等一大堆的人。你们要是愿意的话,我就给你们培训几个月,这几个月包吃包住,你们的任务就是锻炼身体,到时候准备上班。”
老乡说:“你怎么对我们这么好?”
李辉说:“我看到你们现在处境艰难,我们又是老乡。最主要的是顶多三个月后,我就会需要大量的人手,现在你们要是觉得不好意思,到时候就努力工作,把钱给我赚回来。”
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