开拍这部纪录片，是陈平安进入九龙寨城之后临时起意。起初他只想在中尽可能多的取景九龙寨城，既能够起到宣传效果，又能为增加卖点。然则身临其境，亲眼看到九龙寨城的景象后，他改变主意，决定开拍这部纪录片，甚至连构思都在瞬间完成。
以福利斯特的视觉为主线，讲述他从美国来到香港，参与拍摄。在拍摄过程中跟随剧组来到九龙寨城，无意中发现这个如同神话般的末日之城，从而借助拍摄的机会，近距离观察、亲身感受、亲自从寨民口中了解到九龙寨城的厚重文化底蕴。
作为纪录片，可以进行小幅艺术加工，但整体上必须尊重事实真相，因此陈平安准备将九龙寨城真实的一面完整纪录下来，包括打架、抢劫、杀人、弓虽奸、吸毒、逼良为娼等等，将最真实的九龙寨城展现在西方人眼前。
得知他的构思后，九龙寨城一方表示担忧，全是负面元素的九龙寨城，能成为西方人眼中的旅游胜地吗？
“你们不懂，这些元素才更符合末世之城的景象。”
摄影师方面，陈平安衡量片刻决定选择鲍德喜，这位在美国学习多年刚刚回港不久的摄影师。做出这种选择，不仅是因为鲍德喜和他关系好，是他御用摄像师，更是因为鲍德喜接受了西方人欣赏角度，能够对九龙寨城产生不一样的感觉。是美感，末世之美。绝望之美。
在和九龙寨城五大势力谈妥之后，他先打个电话通知鲍德喜带机器过来。又打电话让徐可出面，邀请钟志纹担任摄影师。这两年徐可和钟志纹多次搭档关系不错，他出面钟志纹肯定不会拒绝，也不用担心德宝那边不放人。
徐可的特效小组成员招收的差不多了，再有十天半个月就该飞往美国，去工业光魔当学徒学习特效技术。趁着徐可还在香港，陈平安想尽办法压榨他的价值，一个礼拜前才通过徐可邀请麦子善加入黑马国际。有了这个未来的香港第一剪刀加盟，陈平安以后可以把剪接工作放心交出去了。
“我为自己能够加入黑马国际而自豪！”
得知陈平安打算让自己担任纪录片主角。福利斯特的激动可想而知。这么多年他在好莱坞一直都跑龙套，被李晓麟签下来后，特地远赴香港拍摄，也还是个可有可无的小配角。
今天不同了，陈平安拍摄纪录片，居然要以他的视角和感受为主，像观众展示九龙寨城的魅力，这是陈平安给他的机会！
纪录片在美国拥有一定的市场，奥斯卡众多奖项中包含最佳纪录长片和最佳纪录短片两个奖项。可见一斑。而且是以福利斯特的视觉为主线，他相当于片中主角，这是他从未享受过的待遇。
“好好干，我看好你会成为下一个黑人影帝！”
陈平安从不吝惜甜枣。他选择福利斯特。一方面是因为这厮戏份少，空暇时间比较多，另一方面是因为这厮是个黑人。时下的美国。黑人代表着贫穷，大多贫民窟里都是黑人。以他的视角展示九龙寨城，实在是再合适不过。
剧组进入九龙寨城后。已经是中午十一点多了，没立即开拍，剧组员工在寨民的配合下搭建布景，效率很高。
鲍德喜走到陈平安身边，低声问道：“老板，你还去美国吗？”
美国第58届奥斯卡颁奖仪式定于本月24号举行，陈平安凭借获得六项提名，和鲍德喜都受邀参加，因此他才定下十天之内拍完的计划。眼下他又准备开拍纪录片，24号之前肯定拍不完。
“你觉得我还有必要去吗？”陈平安笑笑，“让今年的奥斯卡见鬼去吧，我可不想为了走过场浪费宝贵时间。你倒是还有点希望，到时候我给你几天假，你去趟美国好了。”
前两天美国举行了金球奖颁奖典礼，可谓两手空空，也就乌比戈德保凭借获得最佳女配角，算是为黑马国际挽回点颜面。
金球奖被许多人看作是奥斯卡奖的风向标，这样的结果已经注定了在随后的奥斯卡颁奖典礼上将会成为看客。不是因为拍的不好，而是因为的导演，以及男女主演是东方人。
去年柬埔寨籍华人吴汉刚获得奥斯卡最佳男配角，今年要是还有华人获奖，陈平安就不用费尽心机想把东方文化输送到西方了。
为此安妮赫德专门打来电话，埋怨陈平安当初的草率，如果肯听卡梅隆一句，男女主角随便一个选用美国明星，本届奥斯卡金像奖，必定能拿到最佳主角。
抱怨归抱怨，挂了电话后，安妮赫德面对记者采访时，公开质疑金球奖颁奖存在种族歧视，看不起东方人，才使得如此佳片在金球奖上收获寥寥。
她的言论，在美国引起不小风波，尤其是大量美国华人发出声音，认为自己受到不公平对待，这与美国高调标榜的自由民主截然相悖。
美国华人发出声音后，美国黑人和印第安人也有发声迹象，金球奖官方公开表态，坚称本届颁奖典礼不存在任何暗箱操作。
安妮赫德这么做，并非真的想为美国华人出头，只是为了给奥斯卡评审委员会施加压力，希望几天后的奥斯卡金像奖，能够得到公正对待。
陈平安不抱太大希望。想想李按吧，大学毕业后，毕业作曾获纽约大学沃瑟曼奖最佳导演奖及最佳影片奖，后来也曾在公共电视网及亚美电影节上放映。饶是如此也在家中做了六年的家庭妇男，就因为他是华人，无法在美国电影公司找到适合的工作。
如果没有安妮赫德的质疑，估计也就乌比戈德保有望获得最佳女配角，有了质疑，了不得增加鲍德喜获得最佳摄影的几率，对陈平安没用，最佳导演、最佳影片是不会颁给他的。既如此，他何必浪费时间去美国呢？
“你都不去，我去干嘛，不如拍。”
“你就没想过自己有可能获奖？”
“获奖？”鲍德喜嘿然一笑，“跟着老板，将来我会缺少奖杯吗？”
“呵呵，我有预感，这部纪录片明年有望获奖。”
中午九龙寨城五大势力做东，请陈平安吃饭。吃完饭后，陈平安拒绝了对方安排的轻松活动，立刻投入紧张拍摄中。
后世的是佳能电影拍摄，宣传的是日本国粹空手道，陈平安拍摄的，除了宣传截拳道外，当然要大力宣传中国功夫。
和陈家班众人商议后，陈平安选择了咏春、大洪拳、八极、通背拳等技击性较强的拳路，以及中国的国粹太极拳，再加上泰拳、空手道、跆拳道、巴西柔术等功夫，在比斗大会上一一亮相。
作为中国人，陈平安肯定要极力宣扬中国功夫，因此比斗中外国功夫大多败在中国功夫之下，最为特殊的一场是太极拳对巴西柔术，借力打力以巧破缠，在陈家班众人的设计下，虽没有肌肉的碰撞，却同样具有观赏性。
饰演大反派的矮牛被定为泰拳高手，别看矮牛身形矮小，乍一看不起眼，但是脱掉上衣后，身上一块块的全是腱子肉，抹上橄榄油后肌肉线条清晰油光闪闪。
在九龙寨城这个实力为尊的地方，各色肌肉男应有尽有，排着队供陈平安挑。这些人大都有功底学过几招，在陈家班的指导下，很快就能把该套拳法耍的有模有样。
除了拍摄，陈平安还要同时拍摄，忙得不可开交恨不得分身有术。
好在鲍德喜能够贯彻理解他的构想，以沉郁和蓝调的摄影风格，纪录了城寨的秩序与混乱、希望和绝望、暴力和柔顺以及外界的吸引力和留守的坚定等对立的矛盾结合体。以福利斯特亲眼所见亲耳所闻亲身所感，讲述寨城角角落落，通过叠画、淡入淡出、双重曝光、多重曝光、移轴摄影等方式，将六英亩大的九龙寨城揉碎后拍摄记录下来。
九龙寨城的寨民已经得知，这些外人的拍摄，关系着他们的将来，关系着他们将来生活水平能否提高，因此给与了巨大的帮助，陈平安的任何要求都尽量满足，和的拍摄越来越顺利。
“卑鄙！”
九龙寨城专门改造过的武斗馆，矮牛饰演的大反派在尚各云顿面前落入下风，突然撒盐迷住尚各云顿双眼，引起周围买尚各云顿获胜观众大为不满，他们挥舞拳头大骂矮牛。下注在矮牛身上的观众大声反击，双方争吵不停。
无法睁开眼睛的升格云顿被矮牛一记膝撞顶翻在地，刚站起来又挨了对方一套组合拳脚。还好他及时回想起以前所学，以耳代目重新与矮牛格斗在一起，最终替饰演传人之子的李国壕复仇成功，成为首个赢得非法秘密拳赛的西方人。
3月26日，杀青，比陈平安最初预计多用了六天。也拍摄大半，从明天开始陈平安可以全身心投入拍摄之中，月底就能拍完。
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