第9章 甘谷

  兰市、甘谷、金川三个万亩辣椒示范园,甘谷以天椒1号为主,兰市以赤红1号甜椒为主,而金川各占一半。

  示范基地都是采用的订单种植的模式。

  与天禾种业签订协议的农户、合作社和企业,直接在天禾种业购买种苗,到辣椒成熟后,天禾再前去收购。

  满足一定条件时,天禾也同意农户把成品椒外销给其余商贩。

  刚开始时,天禾在农户那里毫无名气。

  天椒1号和赤红1号也都是新出来的品种,没有经过市场的检验。

  农户和天禾签订订单的意愿并不强烈。

  “农户常年以种植小麦、玉米为主,亩均收入只有六七百元。村上人经常闲着没事干,一年的大部分收入都靠外出务工,家庭条件普遍不行,但也因为收入低,农民们更容易接受发展辣椒产业。”

  种植大户和种子经销商们,关注的自然是辣椒的产量和品质。

  每年,本县的大学生和劳务人员外出时,都要带上不少,作为馈赠宾朋之珍品,供他们品尝。

  但为了获得最大的收益,他计划等甜椒变红了之后再采摘,成熟的红甜椒味道也更甜。

  “种子公司的人怎么都有这毛病,产量吹嘘得厉害,但实际上又是另外一回事。”

  但由于辣椒的效益远比不上种西瓜、大葱、蒜苗、韭菜等的收益。

  这些人都是行家里手,数了数株数,以及每株的结果量,就知晓产量低不了。

  所以,川区农户种辣椒的积极性不高。

  “天禾确确实实带动了农民增收,难怪政府会这么卖力。”

  最气人的是,就算只有3500斤的亩产,也比他合作社里的200亩辣椒产量高,按照头茬采摘的量计算,最终亩产只有3000斤左右,足足低了500斤。

  但他们中午时就后悔了。

  只见一串串青绿的辣椒缀满枝头,工作人员穿梭在一行行辣椒树之间,采摘、分拣、装运辣椒。

  天禾特意准备了一道菜。

  他为什么要来参加这狗屁推广会呢!

  2000年,投资了13万元,建立了辣椒制品厂,去年的年销售额就达到了20万元。

  全邦庆说不出话来,这里的条件确实不怎么好。

  麻辣香气扑鼻,唇齿留香的螺丝椒辣椒炒肉让很多人欲罢不能。

  甘谷县,素称‘辣椒之乡’,是全国最早栽培辣椒的县份之一。

  常规栽培的辣椒,每亩成本在920元左右,天禾就至少先垫付了一半。

  只不过是栽的赤红1号甜椒苗,此时地里也挂满了大个大个的甜椒。

  全邦庆是兰市某家蔬菜种植合作社的理事长,辣椒虽不是社里的主栽品种,但今年也种了两百亩。

  说话的是郑元,同样管着个蔬菜种植合作社,和全邦庆是老熟人了,也是唯一一个栽种了天禾种苗的合作社。

  有天禾邀请来参加推广会的种子商和种植大户,也有自行从各地赶来的蔬菜商贩,不一而足的都涌入了盘旋在山区的辣椒地里。

  天禾的辣椒示范基地在川区也只有不到一千亩的面积。

  最终天禾调整了策略,把突破口定在了灌溉条件没有保障的山区台地和南北浅山区。

  说到这,任福就想起了自家厂里生产的辣椒面和辣椒丝,色泽鲜红、细腻爽口、条纹匀称。

  周围人都凑近了些,有人震惊莫名,这产量确实很有诱惑力啊。

  慢慢的,他总结出了经验。

  全邦庆看不惯郑元得意的神色,说道:“这会儿是辣椒的产销旺季,价格低得可怜,一斤才4毛钱。”

  但随着天禾承诺种苗、农膜等物资可先由天禾垫付,后期付椒款时一并扣除费用后,订单才开始多起来。

  任福现年49岁,幼年时随父走南闯北,从事货郎行当,倍受了生活磨难艰辛。

  从27岁开始,经营各种生意。

  “老全,难受就说出来,我不会笑的。”

  ……

  技术人员笑了笑,“栽培条件不同,天椒1号的产量差距很大。眼前的山区台地,鲜椒亩产能达到3500斤以上。”

  郑元算起了账,“就算3500斤吧,一亩地产值也能有1400元。”

  甘谷渭河川区,土壤肥沃,灌溉条件好,是辣椒最适应种植区域。

  不知何时,现场各自形成了几个小圈子,一名天禾技术人周边往往围着数名种植户。

  当然,也有人不屑一顾。

  “可是产量高啊。”郑元说话的同时,又向走在一旁的技术人员问道。

  “在条件好的土地上,天椒1号早春露地栽培产量能达到5000斤,早春保护地栽培亩产近万斤。”

  “附近的这几个村子条件确实差,地形复杂,水资源贫乏,灌溉条件有限,土壤贫瘠,抗御气象灾害的能力弱。”

  听到天禾的人说起天椒1号的产量,任福大咧咧的说道。

  “辣椒产量高,口感一般都不怎么好!”

  而且辣椒也并不是一直卖4毛钱一斤,错季上市的鲜椒卖一两元一斤的时候也不少。

  不算购椒专款账户里的两千万资金,天禾投入的现金就达到了一千三四百万。

  有人问道:“天椒1号高产能有多少斤?”

  那收益可就老可观了。

  天禾的技术人员也笑着说着,

  种植户的收益有了保障,相关部门有了政绩,天禾也能达到推广示范的目的。

  多方推动下,示范基地的建设工作才能如此顺利。

  凭借着优质的口感,他的辣椒产品饱受客商亲来。

  产品供不应求,也让他更加精益求精,对原料也越来越挑剔。

  辣椒属于多次采收作物,果实成熟一批采收一批,以减少养分消耗,增强辣椒的再结果能力,提高产量。

  “也不高啊。”

  1992年的时候,市场开放,看到家乡的辣椒烂市,这才开始经营辣椒加工。

  同时,为了让农业部门协助在散户中的推广,天禾还设立了受监管的辣椒款专用账户。

  人群中,不少人都动了心思。

  最终,整个订单种植环节的所有风险都集中在了天禾的身上。

  “天禾预估的鲜椒产量能达到多少?”

  周围的人一想,好像确实有道理。

  对于一些有实力和信誉保证的企业,以及专业蔬菜种植合作社,天禾还预付了一定比例的定金。

  看着甘谷山区里的辣椒都是一派丰收的景象,全邦庆有点难受。

  “老全,这可是山地啊!”

  “天禾来了后,新建了许多灌溉设施,同时技术方面,由露天直播改为了覆膜移栽,加强了病虫害的防控……”

  半山区的磐石镇上,已停满了各种大巴车、货车和小汽车。

  独特的是,在炒制的过程中,天椒1号的颜色逐渐变为诱人的红色,伴随着香气四溢,让人垂涎欲滴。

  而猪瘦肉的嫩滑与辣椒的爽脆交相辉映,让整道菜品更具食欲。

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