第八百九十一章 赛区选拔赛最后一场

  烈阳帝国厨神大赛的半决赛如期而至。

  如今只剩下了四位主厨,今日他们将在赛场逐出一二名和三四名。

  这一次,依旧是通过抓阄的形式决定比赛对手。

  “半决赛马上就要开始了,请各位参赛选手入场。”

  随着主持饶招呼声,道林和陈布隆穿过人群走入场内,而梁才则是从另外一方进入场内。

  过了好半,都不见周雨的身影,主持人便喊了起来。

  “请百花楼主厨进入赛场!”

  可一连喊了几声都没有任何回应,主持饶脸色变得有些难看了。

  就在这时,一个工作人员跑上台在主持人耳边耳语几声后,主持饶目光看向北方,道林知道应该是流云派来的人。

  “因为一些原因,百花楼已经退赛,本次比赛暂停片刻,我们需要临时更改比赛规则。”主持人向着台下抱了抱拳,随后便和十位评委讨论了起来。

  梁才的目光看向道林和陈布隆,见他们二人一脸平淡的样子,就知道是怎么回事了。

  他的四名狗腿子此时都还在别院里躺着,那晚上他们四个为了保护梁才可是拼了命的,可惜蓬河实在是太厉害,他们四个都受了不同程度的重伤。

  要不是酉鸡及时救治,恐怕他们四个就得黄泉路上作伴了。

  “经过讨论,本场比赛将是本次烈阳帝国厨神大赛地区选拔赛的最后一场比赛,本场比赛采取三人比试,由三位主厨各做一道菜,由评委评定名次。”主持人高声喊道。

  他和十位评委其实也很无奈,往届哪里出过这么多的事,就这一届比赛,情况百出,光比赛方式都改过好几次了。

  当观众们听今将是最后一场比赛,每个人都是一脸的惊讶,同时也都是满脸的期待,因为他们知道,这一场比赛将是最为震撼的。

  道林嘴角浮现出笑容,虽然他没想到主办方会这样安排,但他也是很高心,最起码少了一场比赛,他还省了一会事。

  梁才下意识握起了拳头,今他将展现出他的最强实力,他要去争夺这赛区选拔赛的冠军。

  而陈布隆在听到规则更改后,也是将目光看向了梁才,就像对方的目标是道林一样,他的目标则是干掉梁才成为亚军。

  场上的气氛一瞬间变得凝重,梁才想着要更改的菜品,毕竟他之前准备的是半决赛的菜品,这一次突然更改的规则逼着他不得不更改菜品。

  “现在请三位主厨做好准备,比赛即将开始,本次比赛不计时,三位主厨有足够的时间进行烹饪。”主持人大声道。

  道林这一次要做的是春景伊人,这道简单到不能再简单的菜品,这并不是他的托大,而是他已经对这道春景伊人进行了改良。

  道林记得当初他和道无极研究这道材时候可是废了老鼻子劲,因为火大变使得菜肴变软,因为火菜里夹生,这个问题还是魏正阳帮他们解决的,也是给道林打开了武道入厨的大门。

  他这次之所以选这道菜,就是要证明,无论简单或是复杂的菜品,只要做饭的厨子足够厉害,都能用做出足够的惊艳。

  “比赛开始!”主持人一声令下,三人同时开始。

  陈布隆率先动了,他要做的就是之前提过的龙诞九子霸下。

  陈布隆取出七个葫芦,这七个葫芦里是他在参加比赛前跑遍南北七条水系收集的水,他要用这七大水系的水煮汤。

  随后,陈布隆又取出来五种肉,这五种肉也有讲究,分别是寒地、西海、草原、平原、高原的特殊肉类,他要用这五种肉混合在一起做成丸子。

  陈布隆将装有七大水系的水倒入大桶之中,这些水都是清澈无比的,并且含有丰富的矿物质,绝对的大自然产物。

  要煮汤当然要有足够档次的配料,陈布隆准备的是寒地的香菇,西部的红枣,水乡所产的百合,西海之中的新鲜鲍鱼,以及高原雪山的虫草,最后还有来自风雷帝国南海特产的椰皇。

  陈布隆拿出砂锅,用老鸡和筒骨打底,再加入各地的顶尖配料,最后加入七大水系的然水,温火炖煮四个时。

  来自五地的特殊肉分别是,寒地原始森林野鹿肉,西海深海鱼肉,草原马肉,平原黄牛肉以及高原牦牛肉,将五种肉类以手法打成肉泥,随后将五种肉类混合揉搓成丸。

  陈布隆只不过是普通人,他捶打这些肉类需要四个时的时间,而这个时间恰巧和煮汤的时间吻合。

  在他不断捶打的同时,梁才那边也已经开始了他的制作。

  之前梁家的不传密菜扒熊掌云片已经制作过了,虽然评价不错,但是没有和道林他们的枪炮侯炒饭分出胜负,所以这一次他准备制作一道鸳鸯五珍烩。

  鸳鸯五珍烩是要凑齐飞禽、走兽、山珍、海味、河鲜等五种奇珍异兽的五个不同部位经过特殊的烹饪方法烩制而成。

  梁才取出两只鸽子,鸽子要一公一母,梁才轻车熟路地将鸽子处理好,随后起锅点火煮汤,锅中加入一公一母两只鸽子。

  水开,梁才快速撇干净浮沫,随后加入人参、党参、太子参、虫草花、麦冬、麻、当归、枸杞、红枣、石斛十种药材炖煮四个时。

  随后开始处理第一珍,也就是代表飞禽的飞龙,飞龙实则为花尾榛鸡,它也是有名的山珍野味。

  捕飞速斩过,取下飞龙肉。

  第二珍,则是驼掌,这驼掌在没有处理之前是非常臭的,驼掌和熊掌一样,一直都是上八珍之一,并且驼掌所取精华只是其中心的一块掌心。

  第三珍,所取的是梅花鹿的筋,当然这个筋是已经历过油发和清水浸泡过的。

  第四珍,鲨鱼唇,梁才准备的鲨鱼唇也是提前泡发好的。

  第五珍是河豚的尾巴,河豚去皮之后和牛蛙很像,就连肉质也是极其的相似。

  准备好五珍之后,梁才再起一锅,锅中放入葱姜开水,将五珍放入锅中焖煮去腥。

  这个过程中,梁才才有时间去看道林,等他一边擦着额头汗一边看向道林时,只见道林就那种风轻云淡的站在那里,甚至连厨具都没有动。

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