，我的1979生活
刘红武和李红霞又拿来了一些木耳和蘑孤，这可是他们家人今早刚采摘的，反正多少也能配点菜。
这边又有一些社员拿来了一些干野菜、笋干、蘑孤等，刘辰一看，这也太多了吧，反正也不需要放这么多的。
这边刘解放和刘辰把五六十只土鸡抬了出来，这些都是婶子、大娘处理好的，等会刘红武剁了就可以了。
这些可都是土鸡，反正也不用焯水的。
豆角干、冬瓜干、笋干、茶树孤等，这些几个婶子、大娘早已经泡好了，等会直接下就可以了。
孩子们挖了好些的小葱、小蒜来了，姜、蒜苗这些刘辰可是没少准备，毕竟一盘子好菜，葱姜蒜必不可少。
不仅仅这些，刘辰可是带了好些的左料来呢，生抽、十三香、鸡精、八角、麻椒等，样数可是不少呢，想要菜好吃，左料那可是不能少的。
虎子和王雄把鱼抬到了厨房，有娣烧火，先把鱼炸一下。这炸过的鱼，再红烧，那味道可是绝了。
大家齐心合力，忙得那是热火朝天。
“姥姥、姥爷，俺们来了。”
听到声音，不用讲，几个姐一大家子都来了，说好今晚看烟花的，即使今天是十五，按理说不能出门的，可是孩子们才不干呢，反正刘辰也告诉大家，没事的，这可是来姥姥家，没事的。
晚上有好吃的，又有烟花看，能不来吗？
“哇，好香啊。”
“阿辰，你在干吗？”
“姐，你们来了，我在炸鱼，等会红烧鱼。”
刘招娣看着盆里的鱼，这也太多了吧，这晚上能吃完吗？
刘辰告诉大姐，这鱼等会去大锅灶那边烧，今晚全队人一起过节。
“好哇，那也行，那也热闹一些。”
炸鱼的香味随风飘扬，好些社员都来看热闹。
“阿辰啊，这样炸鱼，这鱼肯定好吃哇，但是就是太费油了吧，这油多贵啊。”李大娘看着刘辰炸鱼，心疼的说道。
“没事，毕竟今天可是过节，想让大家吃好点，费点油没什么？等过完节，俺们大家再好好挣钱就行了。”
刘辰可是不在乎的，这点油算什么，等过完节以后，大家拼命的缝制布老虎枕头和编织毛窝子，自己可是组长，还怕挣不到钱吗？
“是啊，过完节，俺们大家可以抓紧时间缝制布老虎枕头，可不能让组长破费了。”
这边刘队长叼着烟袋杆子来了，顺着香味来的，看见刘辰倒了半锅油炸鱼，心疼的说道：“俺的个乖乖啊，阿辰啊，你这也太浪费油了吧，怪不得大家说你烧鱼好吃的，这油炸过的鱼，能不好吃吗？”
“刘队长，今天可是过节，大家可是辛苦大半年了，这又不是天天吃，就这一次，嘿嘿，不浪费。”
“哎，你啊你，俺也不说了，你弄吧，俺到那边去看看，眼不见心不疼。”刘队长一边说着，一边摇着头叼着烟袋杆子走了。
很快，两大盆鱼全部炸好了，孩子们闻着香味过来了，看见是炸鱼，忍不住咽了咽口水，主要这炸鱼也太香了吧，好想吃啊。
“好了，你们先出去玩，等会就可以吃了，现在还不能吃，这还得红烧呢。”
孩子们被刘辰轰了出去，主要孩子们都挤在厨房太碍事啦。
刘辰又做了一大电饭锅的米饭，馒头中午蒸好的还有。
刘辰、王雄、虎子和顾婉君，四个人一起，把炸好的鱼抬到了大锅灶这边，等会用这个锅红烧，主要这个锅大，煮得也快。
刘建刚和二牛几个在边上噼柴，烧火。
孩子们围着大锅灶叫着、跳着。
年龄大的男子抽着烟站着、坐着聊天，一些妇女在边上看看能不能帮忙。
“俺的妈呀，这鸡也太多了吧，这得有二百多斤啊，阿辰这小子真能耐啊，居然弄到了这么多的鸡，今晚可得吃好了。”
“哎呀妈呀，那是炸鱼，香得很哪。”
大家望着盆子里的土鸡和炸鱼，欣喜若狂，簇拥着刘辰，像簇拥着领导干部一样，大家都感觉刘辰太有能耐了，居然能弄到这么多的鸡，这个年代，这么多的鸡，就连公社的书记也不一定能弄到呢。
好些人问刘辰这鸡到底从哪里来的，反正刘辰编故事的能力，那可是没话说的，随便撒点小谎也就过去了。
刘辰端了半盆菜油过来，这是刚才炸鱼的油，炸过东西的油，那炒菜是最香的呢。
起锅烧油，油热以后，先把剁好的鸡块里面的鸡皮、鸡油先倒里面，这要先炸炸油，主要这鸡油也香，炒出来的鸡块才好吃，又把鸡块倒在锅里煸炒，炒得鸡毛都焦了，再放进去葱姜蒜等左料，刘辰又拿来了八角、桂皮、香叶、十三香、老抽、生抽等，全部搞里头。
“怪不得大家都说你做饭好吃呢，这能不好吃吗？这左料也太多了吧。”刘红武望着刘辰说道。
香气扑鼻而来，大家都伸着头望着。
此时夕阳西下，鸟鸟炊烟升起，人们谈天说地，孩子们嬉戏打闹，霹雳、母狼的带着小狼崽跑来跑去，金丝猴和滚滚跟着孩子们嬉戏打闹。
大烟筒咕冬咕冬的往外冒着烟气。
大锅灶旁边，男男女女的或站着或坐着或倚着大树靠着，都在那喜滋滋的聊天抽着烟。
孩子们的嬉笑声，大人的聊天声，传出去很远很远。
盖上锅盖先炖一下，毕竟这是土鸡，还是要多炖一下，炖得差不多了，再放豆角干、冬瓜干、笋干这些。
让豆角干等充分吸收了鸡块里面的油，这可是刘辰最爱吃的，豆角干可是比肉都香的。
掀开锅盖，喷香的鸡肉香气扑鼻而来，好些人都围了过来，恨不得下手去拿一块放在嘴里，孩子们更是围了过来。
“去去，小心烫着，等会再吃。”刘红武驱赶着。
刘红武尝了一块，大家都瞪着眼睛看着，直咽口水。
“好了，太他妈香了。”刘红武说着拿着盆盛了出来。
整整盛了三大盆，最后再撒上小香葱和蒜苗点缀一下。
香气随风飘扬，大家更是直咽口水，这他妈也太香了吧。
最后，刘红武先用盆子盖子，一是怕大家看到了眼馋，还有这还有几个菜呢，现在暂时也不吃，这样也不会凉。
刘红武这边又倒油，他准备烧狍子肉汤，另一个锅，刘辰来做红烧鱼。
“红武叔，你也不洗锅了吗？”
“洗什么锅，刚才的鸡肉香着呢，而且还有那么多的油，洗了锅多浪费啊。”
刘辰心想，好吧，不洗就不洗吧，反正也没什么。
刘辰这边开始烧红烧鱼，这炸过的鱼，再烧救比较简单了。
起锅烧油，里面放了葱姜蒜辣椒等左料，又放了几块火锅底料，然后把鱼放进去，倒了水，老抽、生抽、醋全部放里面，盖上锅盖，小火慢炖。
这鱼毕竟是炸过的，也是很好烧的。
多了一段时间，尝了尝咸澹，刘辰又放了一些盐在里面，最后放了一些白糖和鸡精，齐活。
也是用盆，毕竟这鱼很多，不用盆可不行，盛不完。
鱼也是盛了三大盆，最后撒上小葱和香菜，完美。
还是和刚才一样，用盆子盖着。
这边刘红武的狍子肉汤也烧好了，撒上小葱、蒜苗和香菜，齐活。
这边好些社员早都搬来了好些八仙桌子来了，留着放菜的。
有娣拿来了家里的小盆子，盛了鸡块、鱼和狍子肉疼，端回来了家。
刘辰又邀请了刘队长、刘红武还有六爷、五奶去家里吃饭，剩下的社员在大锅灶这边吃。
好些社员端来了碗，拿了小盆子，拿了馒头和菜饼，大家也很自觉，先紧着老人小孩吃。
“哇，好吃，真好吃。”
“是啊，这文化人就是不一样，做菜也这么好吃，这腥气的鱼也能做这么好吃。”
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“天啊，这也太好吃了。”
大家一边吃着一边说着，吸熘声、咀嚼声、吞咽声此起彼伏。
“娃蛋，慢点吃，别噎着了。”
“别挤，都有，都有。”
大家一边吃着一边说着。
这个中秋节过得真好啊，这吃得也太畅快了。
孩子们更是好久没有吃到这么好吃的肉了，今天晚上虽然只有两个菜一个汤，但是这都是肉菜啊，汤也是狍子肉汤，这也太好吃了。
“阿妈，俺还想喝一碗汤。”
“阿爷，俺想吃鸡肉。”
孩子们更是一碗接着一碗吃，大人虽然没有吃到多少肉，但是吃了里面的配菜，吃了鱼，喝了汤，他们都感觉无比幸福。
刘辰来到他们队，真是来对了，刘辰可是大家的福星啊，不但带领着大家致富，还带领大家吃香的喝辣的。
“你家的月饼吃了吗？那月饼真是好吃啊。”
“吃了，这布老虎组、毛窝子和竹编组的月饼口味都不一样，这也太好吃了。”
好些布老虎组和毛窝子组的成员，都感觉无比的骄傲，这刘辰给大家发得福利太好了，这月饼可是他们这辈子也没见到过的呢，这也太好吃了。
这边张言军和张小东来了，这真是来得早不如来得巧啊，大家正准备吃饭呢，这边他们骑着自行车就来了。
刘辰又拿出了酒鬼花生、切了牛肉、麻椒鸡、竹鸡中药汤、凉拌菠菜等，菜不多，还有刚才的三个菜，齐活。
酒，那是必不可少的，药酒、古井和茅台这是男人的标配，橙汁、椰子汁、雪碧可乐，这是女生的标配。
刘辰今晚准备来个不醉不归呢。
推杯换盏、风卷残云，大家吃得好不快活。
“来，干，祝我们大家中秋节快乐。”
“中秋节快乐。”
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