,我的1979生活
大公鸡烧豆角干,用途大地锅,边上再贴上死面饼子,小鸡贴馍,完美。刘辰最是喜欢吃这道菜,以前母亲胡秀荣做的时候,他可是能吃很多的。虽然现在饭店也有这道菜,但是却不是这样的土地锅,所以贴出来的死面饼子没有那么好吃。
这样的地锅贴馍,主要配上自己养的大公鸡,那才叫一个完美呢。
反正最近吃的麂子肉和狍子肉可是没少吃的,也就那样,主要是这段时间吃了好些了,也就那么回事了。
刘理想又杀了一只自己养的鸭子,这是老母鸭,只是不下蛋好久了,留着也没什么大用了,刘理想早都想杀了,光吃粮食不下蛋,留着也是白费。
但是他一直都在等着刘辰来,就是因为现在刘辰在县城住了,能吃上自己家养的这好几年的鸭子也是不多的,所以也就留着等刘辰来了再吃了。
很快的,鸭子处理好以后,这只鸭子很大很肥,一般留做啤酒鸭,一半煮老鸭汤,加上一些枸杞、红枣,再加上自己山上采摘的一些中药草,完美。
反正就三个人,不需要弄那么多的菜,弄了也是吃不完的,索性刘理想把看水库的刘涛也喊来了,这平时刘涛可是没少帮着刘理想的忙,自己去抓泥鳅、黄鳝的,人家可是没少帮忙的,反正他一个人也还得做饭吃,索性让他一起来吃算了。
麂子肉和狍子肉刘辰没让做,主要是做了也吃不完,还不如让刘理想慢慢吃,反正都是风干的,也能放时间长的。
虽然菜不是特别多,但是这些都是硬菜,主要是大公鸡和老鸭也比较的难煮,光是这两个菜就弄了好几个小时了。
又弄了红烧黄鳝、泥鳅穿黄瓜、凉拌蕨菜、花生米、凉拌折耳根,这个菜吃着还不错,以前的时候刘辰是不喜欢吃的,有一股子鱼腥臭味,吃了几次以后,刘辰也喜欢上了。
王涛正准备做饭呢,正好刘理想去喊了他,索性他也就懒得做了。
刘理想的闺女刘可心走到刘辰的身边,笑着说道:“叔叔,你怎么这么长时间也不来了?俺爸爸前段时间还说给你留了上好的茶叶呢,他说你爱喝茶。”
刘辰一把把刘可心抱了起来,虽然见得次数不多,但是这孩子知道刘辰对自己好,上次可是给她买了好多好吃的呢。
刘辰不好意思地说道:“可心,这次叔叔来得匆忙,没有给你带好吃的,等下次来,叔叔一定给你带好吃的啊。”
“叔叔,不用了,你上次给俺买的好吃的,俺还没有吃完呢,阿爸说要多吃饭,好吃的吃多了不长个子,吃饭可以涨高,到时候就可以上学了。”刘可心紧紧地搂着刘辰的脖子说道。
刘辰感觉这可心虽然不是很大,也就五岁的样子,但是也太懂事了,刚才还在喂鸡、喂鸭子呢。
这要是在城里,早都该上幼儿园了,这都五岁了,还没上学呢,估计到时候直接上小学的。反正山里的孩子上幼儿园的不多,主要是幼儿园离家有点远,来回的接送不是很方便。
一般上小学就可以住校了,一个星期的回来一次,也不用早晚接送了。所以一般条件不好的,都是不上幼儿园的,直接上小学。
条件好的人家有的都搬到县城里去住了,幼儿园自然是上的了。
很快,刘理想就把王涛给喊来了,刘辰和刘可心把饭菜端到桉板上,刘辰找来杯子,把虎骨酒倒了三杯,开吃。
“不错,这个酒喝着真不错。”王涛笑着说道。
刘辰心想,那肯定是不错的,这酒可是自己用真材实料制作的啊,放了几十种的中药草,这小瓶酒在县城饭店里卖都要五千一瓶,你说好不好呢?
“阿辰,你这酒不一般,上次你送给俺的,俺干了一天的活,累得不行,但是喝了这个酒以后,浑身轻松舒服,还别说,这酒真的不错。你们饭店卖这酒吗?”刘理想感觉这酒的效果这么好,完全可以放在饭店卖的,那肯定有好些人买的。
“饭店也卖,主要是卖给老客户,其他的客户不卖的。”刘辰笑着说道。
这可是正宗的虎骨酒啊,这谁敢明目张胆的卖啊,主要也是卖给王洪庆、戴振国、张升、李春生等这几个老客户,其他的不是很熟悉的客人,还是不卖的好,这不怕一万就怕万一啊。
“这酒好喝是好喝,就是你这包装也太简单了些,估计卖不了多少钱吧?”王涛又喝了一半,还别说,这酒口感真的不错呢。
“还行吧,不多,这个虎骨酒一瓶卖五千块钱,那个虎鞭酒一瓶卖一万块钱,都是给老客户,也不赚什么钱的。”刘辰夹了一块啤酒鸭吃着说道。
“什么?五千一瓶?”
“一万一瓶?”
刘涛和刘理想瞪着眼睛望着刘辰,这三个人马上就快喝一瓶虎骨酒了,那可是五千块钱一瓶啊,这喝得是酒嘛,这喝得是钱啊。
还别说,王涛和刘理想一般喝得都是到人家酿酒的地方打得高粱酒,都是散酒,几十块钱一大瓶的,这几百块钱一瓶的酒都没喝过,这刘辰突然拿来了五千、一万块钱的一瓶酒。
刘涛和刘理想端着的酒杯开始颤抖起来,这喝也不是,不喝也不是。
这也太贵了吧,这喝得都是毛爷爷啊。
“这酒确实不错,喝吧,别管什么钱不钱的,好好喝,喝完那还有一瓶药酒呢。”
刘辰真的无所谓的,这再好的酒又怎样,自己人先喝着再说,反正这酒都是自己制作的,该喝就喝。
“那。
。那个药酒贵不贵啊?”
“不贵,和虎骨酒一样的,都是五千块钱一瓶。”
刘涛和刘理想再次瞪着眼睛看着刘辰,这还不贵啊,这可是五千块钱一瓶的啊,这两瓶可就是一万块钱啊。
他们想到了自己,自己那么辛苦的挣钱,一个月才挣几千块钱,这两瓶酒就要一万块钱了,看来现在刘辰混得真是不错的。
“没事,喝,别管钱的事,反正也就那么点钱。”
哎,刘涛和刘理想再次望向了刘辰,这还救那么点钱啊,这可是五千块钱一瓶的酒啊,还是悠着点喝吧。
“叔叔,俺给你盛老鸭汤喝。”刘可心拿了一个碗,给刘辰盛了一碗老鸭汤,又给刘涛和刘理想都盛了一碗。
“可心真懂事,太棒了。”刘辰像刘可心竖起了大拇指。
几个人就这样吃着、喝着,一直到下午的两点左右。
大家虽然喝得不少,但是还行,毕竟这虎骨酒和药酒还可以,后劲不是那么的大。
下午,刘辰和刘理想父女一起去看了自家房子盖得怎么样了。
这房子盖得还是很快的,墙砌得很快,早过一段时间一层就盖好了,刘辰准备盖两层,就是那种小别墅的样子的。
“阿辰,回来了,看看这盖得怎么样?反正都是照着你给俺们的图纸盖得,还满意不?”瓦工头刘朝阳笑着说道。
刘辰懂什么啊,反正只要是按着自己给的图纸造得就行,刘辰当初给父亲刘德超的钱就说了,反正什么东西都是买最好的,不要省,虽然说这房子也住不了多少次,但是老家必须要有房子的。
再说了,现在自己手里也有点钱,这要不不盖,要盖就盖全村最好的,让当初那些瞧不起他的人看看,他们家现在也可以了。
“哎幼,阿辰回来了,什么时候回来的?晚上到俺家吃饭。”二大娘张凤霞背着背篓猪草远远地就和刘辰打招呼。
一想倒吃饭,刘辰就想到了上次,几个大娘抢着让自己去他们家吃饭,刘辰想想都害怕,还是算了吧。
这几个大娘,没有一个是好惹的,他们家的饭也不是那么好吃的,上次吃饭字里行间透漏着借钱的意思,这次还是算了吧。
这几家都要借钱,这刘辰多少钱也是不够借的啊,还是算了吧,这借出去容易,再要回来就难了。
“二大娘,我回来看看房子建得怎么样了,等会就回去了,下次来吃饭啊。”刘辰赶忙说道。
刘辰是真的害怕了,这饭可不是那么好吃的,还不如在刘理想家吃得舒心呢。
“好,那要是不回去,可一定要来俺家吃饭啊。”
刘辰连忙点头,笑着说道:“好,一定,一定。”
刘理想告诉刘辰,等会开拖拉机去隔壁村子收核桃去,刘理想上次看到隔壁村有一家的核桃真的不错,还有一些板栗,都是很不错的。
反正下去也没事了,干脆去收一些放在刘理想家里好了,到时候再开拖拉机直接带到1979年好了,反正自己县城房子的地窖很大,里面可以放好多的,到时候过年的时候去卖,那一定会很好卖的。
刘辰和刘理想把拖拉机上面的东西卸下来,带上蛇皮口袋去,拉上刘可心,他们去隔壁村子收核桃和板栗了。
反正这核桃和板栗都是刘理想看好的,也和人家谈好价钱了,刘辰直接去过称拉回来就好了。
质量和品质都是很好的,而且都是干的。
“突突突”的开着拖拉机向着隔壁村走去。
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